MALZEMELER
- 1 adet yumurta
- 1 ,5 çay bardağı zeytinyağı
- 1 5 çay bardağı yoğurt
- 1/2 demet ince kıyılmış dereotu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı rendelenmiş peynir
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
YAPILIŞI
- Yumurtanın sarısını ve akını ayırınız Büyük cam kabın içerisine yumurta akı ,tuz,ince kıyılmış dereotu ,yoğurt,yağ ve sirke ile kabartma tuzunu ekleyip karıştırınız.
- Unu karışıma ekleyip ele yapışmayan hamur elde ediniz
- Mandalina büyüklüğünde ki bezeleri avuç içinde açıp içerisine malzemeyi ekleyip çeşitli şekillerde poğacalar yapınız.Ben gül görünümünde de yaptım
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayınız.
- Üzerine yumurta sarısına bir çay kaşığı zeytinyağı ile karıştırıp fırça ile sürünüz.
- Önceden 180 derece ısıtılan fırında 20 -25 dakika üzeri kızarana kadar pişiriniz.
- Sevdiklerinizle beraber afiyet olsun.
Semihalciğim harika görünüyorlar canım. Afiyet olsun :)
YanıtlaSil