TAVADA MISIR EKMEĞİ

Balığın yanına yakışan mısır ekmeğini zamanım az olduğu için tavada denedim .Sonuç mükemmel...

• MALZEMELER
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karbonat
• Üzerine bir kac dal ince kıyılmış maydanoz ve yeşil soğan

YAPILIŞI

1-Cam kabın içerisinde mısır unu ve sıcak suyu karıştırınız.

2-İçerise diğer malzemeleri ekleyip karıştırıniz

3-Yanmaz tavayı ısıtınız.Bir kaç damla zeytinyağı damlatip bir yemek kaşığı mısır unu serpiniz.

4-Karışımı tavaya boşaltınız.Üzerine yeşillikleri serpiniz.Kısık  ateşde üzeri kapalı olarak pişiriniz.Altı kızarinca tabakla ters çevirip diğer yüzünü pişiriniz.

Sevdiklerinizle beraber afiyet olsun