Kışın yaptığım glütensiz çorbayı mısır unuyla koyulaştıydım.Tereyağı kullanmadığım için vegan tarif oldu.Çok lezzetli tarifi yapmanızı öneririm👍
MALZEMELER
- 300 g doğranmış brokoli (1 su bardağı dolusu)
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı haşlanmış Mısır
- Karabiber,tuz
YAPILIŞI
- Tencereyi orta hararetli ocağa alınız.İçerisine zeytinyağı,brokoli ve mısır ununu alıp karıştırarak 5 dakika kavurunuz.
- İçerisine yavaş yavaş karıştırarak suyu ekleyiniz
- Karıştırmaya kaynayana kadar devam ediniz
- İçerisine mısır, tuz ve karabiberi ekleyip 10 dakika sonra ocağı kapatınız
- Çorbayı sıcak servis yapınız.
- Yanında mısır ekmeği çok yakışacaktır
- Sevdiklerinizle beraber afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder