MALZEMELER
- 1/2 kg uzun büyük bamya
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- tuz
YAPILIŞI
- Bamyaları yıkadıktan sonra limonlu suda 10 dakika bekletiniz
- Fırın tepsisine pişirme kağıdını seriniz.
- Bamyaları tuzlayıp yağlayınız. Sıkı bir şekilde tepsiye sıralayınız
- Önceden 220 derecede ısıtılan fırında 15 dakika kızartınız
- Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurtla servis yapınız.
- Üzerine zeytinyağı ve pul biber gezdirirseniz görüntüsü ve lezzeti güzel olur
- AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder