22 Aralık 2014 Pazartesi

YUMURTASIZ , YULAF KEPEKLİ DİYET PASTA

Tarifinde yumurta ,yağ ve un yoktur.
Yeğenimin doğum gününde kendisine diyet pasta yaptım.Kendisi DUKAN diyetini yapıyor.Bende kendisine süpriz yapmak istedim.Kendisi pastayı beğendi.Bende mutlu oldum.Yaptığım bu tarifi diyet yapanlara öneririm.



 Hazırlaması 10 dakika ,pişme süresi 30 dakika çok pratik ve diyet

 MALZEMELER

  • 1 çay bardağı bal
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı süt 
  • 1 su bardağı kaynar su
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 kahve fincanı ay çekirdeği içi veya ceviz içi
  • 1 adet portakalın kabuğu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı yulaf kepeği
YAPILIŞI
  1. Fırını 170 derecede ısıtınız
  2. Derin cam kabın içerisine bal,süt,pekmez ve kakaoyu ekleyip karıştırınız.
  3. İçerisine kaynar suyu ekleyip karıştırmaya devam ediniz
  4. Yulaf kepeği ,portakal kabuğu rendesini ,vanilya ve kabartma tozunuda ekledikten sonra Yağlanmış borcama karışımı dökünüz.
  5. Üzerine kuru üzümü ve çekirdek içini elinizle serpiştiriniz.Sakın karıştırmayınız.
  6. Önceden ısıtılan fırına yerleştirdikten sonra 30 dakika kapağını açmadan pişiriniz.
  7. Sevdiklerinizle beraber AFİYET OLSUN
PÜF
Karışım sulu bir karışımdır.Sakın paniklemeyiniz.Fırının kapağını açmadan pişirirseniz katılaşacaktır.

NOT
Bu karışımı cup cake kalıplarında da pişirebilirsiniz.
Diyet yapmıyorsanız üzerine çikolata sos ve krem şanti ile servis yapabilirsiniz.