MALZEMELER
- 1/2 kg taze fasulye
- 3 adet yumurta
- 1 yk tereyağı
- tuz,karabiber,pul biber
YAPILIŞI
- Fasulye yıkanır ve ayıklanır
- Fasulye 2 parmak genişliğinde doğranır.
- Düdüklü tencerede 5 dakika 1 fincan su ile haşlanır
- Yumurtalar kasede çırpılır.
- Tereyağında omlet yapar gibi pişirilir
- İçerisine haşlanan fasulyeler katılarak karıştırılır
- Tuz ve baharatları katılır
- AFİYET OLSUN
NOT:
Dukan diyetinin 2 aşamasında yenebilen bir yemek.Benim yeğenim bu diyeti yaparken ona pişiriyordum.Besleyici ve tok tutuyor
Semihalciğim annemde çok yapar bu yemeği, biz içine sarmısakta koyarız. Harika oluyor, denemeni tavsiye ederim.
YanıtlaSilNefis görünüyor ben bunu birde fasulye kurusuyla yaparım o da güzel olur ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilAslında biz karadenizde kıyma soğan ve maydanozda katarız.Sizlerin önerilerinide deneyeceğim.Teşekkür ederim
YanıtlaSil