KIRMIZI LAHANA SALATASI HAZIRLANMASI

MALZEMELER

• 1 orta boy kırmızı lahana
• 1 çay bardağı sirke
• 1 yk turşuluk tuz

YAPILIŞI

1. Lahananın dış yapraklarını atınız
2. Yıkadıktan sonra önce 2 eşit parçaya sonra her parçayı 2 eşit parçaya bıçakla kesiniz.
3. Cam kavanozun içerisine lahanaları yerleştiriniz
4. Üzerine sirke ve tuzu ekleyiniz .Ve çalkalayınız.
5. Ağzını kapatıp buzdolabında bir kaç gün bekletiniz ( yumuşamaları için)
6. Salata yaparken yumuşayan lahanadan bir parça alıp kesme tahtasında ince kıyınız

NOT

Hazırladığınız lahanalarınız size zaman kazandıracaktır