25 Haziran 2014 Çarşamba

BALZAMİK SOSLU ATOM SALATA

                                                  BALZAMİK SOSLU  ATOM SALATA
MALZEMELER

  • 1 adet atom salata
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet bebek havuç
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 yk balzamik sirke
  • 2 yk zeytinyağı
  • 1 limon suyu
  • tuz
YAPILIŞI
  1. Salata malzemelerini yıkayınız
  2. Atom salatayı bıçakla doğrayınız.
  3. Salatalıkların kabuğunu soyup verevine ince doğrayınız
  4. Havucu kazıyıp yuvarlak doğrayınız
  5. Kırmızı biberlerin çekirdek yatağını çıkartıp doğrayınız.
  6. Derin bir kapta malzemeleri sırasıyla sıralayınız.
  7. Bir kasede,balzamik,zeytinyağı,limon suyu ve tuzu karıştırınız.
  8. Salataya ekleyip servis yapınız.
  9. AFİYET OLSUN
NOT
Yeşil yapraklı salatalara balzamik sirke çok yakışıyor.Denemenizi tavsiye ederim