20 Haziran 2014 Cuma

PRATİK EZOGELİN ÇORBA

                                                         EZOGELİN ÇORBA
                                              Hazırlanması 5 dakika ,pişmesi 5 dakika
MALZEMELER

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 2 yk pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 1 yk domates salçası
  • 1 yk biber salçası
  • 3 yk tereyağı
  • Tuz,karabiber,pul biber,kimyon
  • 1 adet limon ( serviste )
YAPILIŞI
  1. Soğanı rendeleyiniz.
  2. Düdüklü tencerede bütün malzemeleri karıştırınız.Ve 5 dakika pişiriniz.
  3. Pişen çorbanızı el blenderi ile inceltebilirsiniz.
  4. Limon suyu ile servis yapınız.
  5. AFİYET OLSUN
NOT
Sağlık için haftada 3 kez tahıl yenmelidir.
Arzu ederseniz çorbanızı et suyu ile pişirebilirsiniz.