MALZEMELER
- 3 adet ince kabuklu domates
- 3 adet sivri biber
- 2 adet taze soğan
- 1 adet kuru soğan
- 4 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
- Domatesleri küp şeklinde doğrayınız
- Taze soğanları ince doğrayınız
- Biberleri ince doğrayınız
- Kuru soğanı yarım ay şeklinde ince doğrayınız
- Maydanozları ince doğrayınız
- Salata malzemelerini derin bir kapta karıştırınız
- Sos malzemelerini tuzla beraber bir kasede çatalla çırpınız.
- Servisde üzerine gezdiriniz.
- AFİYET OLSUN
NOT
Yaptığınız bu salatayı yaz aylarında tam buğday ekmeği ile ara öğün olarak tüketebilirsiniz.
Etli biber dolmasının yanında salata çok yakışıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder