KAHVALTILIK ACI SOS

                                                             Acı biberleri yıkayınız

                  Alkom domates ve kırmızı biberleri yıkadıktan sonra biberlerin çekirdeklerini çıkarınız

                                            Domates ve biberleri, şekildeki gibi kesiniz

                                      Domates ve biberleri doğrayıcıdan geçiriniz ( püre olacak şekilde )

                 Tencere içerisinde domates ,kırmızı biber ve acı biberleri kaynatınız .İçerisine tuz ,zeytinyağı ve 1 çay bardağı üzüm sirkesi ekleyiniz

Sıcak olarak temiz kavanozlara boşaltıp ters çeviriniz.Soğuduktan sonra karanlık ve kuru yerde saklayınız

MALZEMELER

• 5 kg domates
• 2 kg biber
• 1/2 kg acı biber
• 1 çorba kaşığı deniz tuzu
• 1 çay bardağı dolusu üzüm sirkesi
• 1 kahve fincanı zeytinyağı

PÜF

Kavanozu açtıktan sonra buzdolabında 5 günde tüketiniz.İçerisinde koruyucu madde olmadığından bozulabilir

NOT

Kavanozu  açtıktan sonra içerisine ceviz içi ve sarımsak kattıktan sonra servis yapınız.

AFİYET OLSUN