Sevgili Myriam ile Gerard yeni evimize kahve ve likör içmeye geldiler.Yanında damla sakızlı puding yapmıştım.Hoş sohbetler eşliğinde mutlu saatler geçirdik.
MALZEMELER
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı damla sakızı reçeli
- 1 paket vanilla
- Üzeri için tarçın tozu
Not:Damla sakızı reçeli yerine damla sakızlı vanilya kullanabilirsiniz.
YAPILIŞI
- Derin tencereye un,nişasta,toz şekeri ve vanilya yı karıştırınız
- Üzerine soğuk sütü döküp karıştırınız.
- Ocağın altını yakıp karıştırarak pişiriniz.Bu arada damla sakızı reçeli ni ekleyiniz.
- Kaynamaya başlayınca 1 veya 2 dakika sonra ocağı kapatınız.
- Sıcakken kuplara yada kaselere bosaltınız.
- Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına koyunuz.
- Soğuduktan 5 saat sonra servis yapabilirsiniz.
- Serviste üzerine tarçın serpiniz
- Sevdiklerinizle beraber afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder