BUĞDAY SALATASI

 

Buğday ve yoğurt ikilisini çok severim.İçerisine mısır taneleri ve kornişon turşu ile birleşince harika bir lezzet ortaya çıktı.Sizlerinde diyetlerinizde doyurucu ana yemek veya çay günlerinizde görselliği ile sunum yapabilirsiniz 

MALZEMELER 

• 1 su bardağı aşurelik buğday
• 1 su bardağı süzme yoğurt 
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 6 adet kornişon turşu
• 3 diş dövülmüş sarımsak
• Tuz 
• 6 dal dereotu 

YOĞURT 

1. Buğdayı yumuşayana kadar haşlayalım
2. Derin bir kaseye haşlanmış buğday,mısırın yarısı,yoğurt,mayonez ve küp doğranmış turşu ile dövülmüş sarımsağı karıştıralım.Ağız tadınıza göre tuz ekleyiniz 
3. Servis tabağına karışımı alınız.Üzerine biraz süzme yoğurt sürünüz.
4. Kenarlarına mısır tanelerini gelişi güzel yerleştirip aralarına dereotu yapraklarını sıralayınız 
5. Buzdolabında üzerini kapatıp bir kaç saat dinlendiriniz.
6. Sevdiklerinizle beraber afiyet olsun